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醤調味料
四川花椒、唐辛子、中華大豆みそを絶妙なバランスで配合した鮮烈な香り、刺激的な辛み、豊かなコクが調和した四川式辛味調味料です。炒め料理、麻婆豆腐に加えて、ラーメン、鍋や餃子のつけだれなどにもお使いいただけます。
塩蔵唐辛子、醤油、砂糖、唐辛子、中華大豆みそ、花椒、食塩、大豆油、ガランガル／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、パプリカ色素、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
小麦、大豆
90g, チューブ入り
麻辣醤
麻辣火鍋
麻辣チャーハン
辛口麻婆豆腐
