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  • たっぷりきのこ豆乳鍋

たっぷりきのこ豆乳鍋

  • 難易度
  • 人分
  • エネルギー

    313kcal

  • 料理

    -

必要なもの

材料
李錦記の商品

作り方

鍋に豆乳以外の【スープ】の材料を入れ混ぜ、火にかけます。しめじ、まいたけ、えのきは小分けにして、エリンギは縦に4等分に切ります。牛肉と水菜は食べやすい大きさに切っておきます。

(1)のスープが沸騰したら、きのこ類、牛肉を入れて火を通します。次に、豆乳を加えて沸騰する直前まで温めたら、水菜を加えます。