Authentic Asian Sauces
オイスターソース鍋
必要なもの
材料
- 鶏肉 300g
- 肉団子 8個
- 白菜 300g
- 長ねぎ 1本
- しいたけ 4個
- 春雨（乾） 50g
スープ
- オイスターソース 大さじ5（95g）
- 水 1000ml
- 塩 小さじ1/2
- 酒 小さじ2
材料
李錦記の商品
作り方
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鶏肉、白菜はひと口大に切り、ねぎは斜め切りにし、しいたけは石づきを切り落とします。春雨は熱湯に2-3分浸して戻します。
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鍋に【スープ】の材料を入れて煮立て、具材を入れて煮込みます。