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  • 北京ダック風

北京ダック風

  • 難易度
  • 人分
  • エネルギー

    672kcal

  • 料理

    -

必要なもの

材料
李錦記の商品

作り方

鶏肉は水けをふき、【下味】をまぶして1時間ほど味をなじませます。

オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、(1)の皮面を上にして約10分焼いて火を通します。

食パンはめん棒を転がして軽くおさえます。きゅうり、長ねぎ、にんじんは細切り、万能ねぎは6cm長さに切ります。

器に食べやすく切った鶏肉、食パン、野菜を盛ります。食パンに鶏肉と野菜をのせて甜麺醤をつけ、巻いていただきます。