シーフードの
うま辛黒胡椒炒め

シーフードミックスは解凍し、しっかり水けをきります。

ブロッコリー、しめじは小房に分け、にんじんは薄い短冊に切ります。

（２）を加え、油が回る程度に炒めたら水を加えて全体を炒め合わせます。

いったん火を止めて、炒醤を加えて混ぜ、再び強火で炒めます。