中華風焼きおにぎり

白飯は手に塩水をつけ、しっかりめに4個にぎります。

焼き網で（１）をこんがり焼き、甜麺醤を塗って白すりごまを振ります。

しそを敷いた器に盛り、たくあん（分量外）を添えます。