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李錦記の100年史

李錦記は、創設者である李錦裳（リ・キンシェン）は中国広東省南水近くの小さな村でオイスターソース誕生させた1888年に創業しました。李錦記は創業以来、輝かしい歴史と共に、質と信頼のシンボルとして本格中華調味料メーカーとして、世界中の中華料理を愛する人たちのニーズに応え、積極的な商品開発を行ってきました。

「現実的、誠実さ、継続的起業家精神」、「相互利益」、「社会貢献」、そして「成功をシェアする」という経営理念の下、李錦記は長年愛され続けてきました。

李錦記は中国の香港特別行政区に本社を置き、生産拠点は、中国の黄埔や新会をはじめ、アメリカのロサンゼルス、マレーシアのクアラルンプールにあります。「中華料理を世界中に広める」という使命と共に、李錦記は300種類の調味料やソースを100以上の国や地域に提供しています。