Authentic Asian Sauces

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ポルトベロ茸の包子(バオズ)

ワンタンカップ入り鮑と長芋

  • 難易度 Level: 4
  • 人分 Serves: 4
  • 準備

    15

  • 料理

    10

必要なもの

材料
李錦記の商品

作り方

  1. 春巻きの皮を熱い油の中で器の形状にし、きつね色になるまで揚げ、油を切っておきます。 

  2. 李錦記 鮑のプレミアムオイスターソース漬け1缶を小さな角切りにします。

  3. 長芋やアスパラガスを熱湯でしっかり火が通るまで茹で、ザルにあげます。

  4. 中華鍋を熱し、パプリカ、その他の材料、合わせ調味料の順に入れ、火が良く通るまで炒め、きつね色の春巻きの器に材料を詰めます。

  5. 李錦記 鮑のプレミアムオイスターソース漬け缶の残りを温め、鮑を丸ごとカップの上に盛り、出来上がりです。

     

    *ホルモン剤を使用せず飼育された鶏を使用