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  • 海鮮と野菜のXO醤炒め

海鮮と野菜のXO醤炒め

  • 難易度
  • 人分
  • 準備

    -

  • 料理

    -

必要なもの

材料
李錦記の商品

作り方

えびは背割りにして背わたを取り、ほたては横半分にスライスします。エリンギ・パプリカは乱切りにし、ブロッコリーは乱切りして下ゆでします。

油ならしした鍋でえびとほたてを炒め、皿に取ります。

鍋に油をひいてブロッコリー・エリンギ・パプリカを炒め、えび・ほたてを戻し入れます。

【調味料】を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけます。