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  • 牛バラ肉の柱侯醤煮込み

牛バラ肉の柱侯醤
煮込み

  • 難易度
  • 人分
    • 準備

      -

    • 料理

      -

    必要なもの

    材料
    李錦記の商品

    作り方

    牛肉はひとくち大に切って下ゆでし、アクを洗い流します。万能ねぎは小口切りにします。

    寸胴鍋に牛肉・【薬味】・【調味料】・水1200ccを入れ、とろ火で2時間かけて煮詰めます。

    薬味と余分な油を取り除き、仕上げにごま油とねぎ油で香りをつけます。

    器に盛り付け、万能ねぎを散らします。