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- ベビーほうれん草と揚げたタロイモのペイストリーのかぼちゃソース添え
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- 3種の金賞海老
- 宮廷焼豚
- 結びこんにゃくと赤ナマコの豚骨スープ
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- パイナップル、ベーコン、カリフラワーの炒飯
- ポルトベロ茸の包子（バオズ）
- 豚骨スープのキヌアリゾット
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- 鴨胸肉のスパイシーBBQパイナップル添え
- ロブスターと卵白の蒸しもののクコの実添え
- 蒸しスズキの香味黄豆醤がけ
- 牛肩バラ肉の煮込み餡かけ卵麺
- キンシウリ煮込みのキンモクセイとかぼちゃのピューレ添え
- アミガサタケとシーフード入り冬瓜スープ
- タマカイの切り身と新鮮なユリ根の炒め物
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