豆板醤

紅油豆板醬-ホンヨウトウバンジャン

豆板醤

紅油豆板醬-ホンヨウトウバンジャン

本場四川産の郫県豆板醤をブレンドし、厳選したそら豆と唐辛子を使用した熟成豆板醤は、繊細でまろやかな豆の風味に辛味と豊かな香りがバランスよく合わさって、絶妙な旨味をひきだします。炒め物や煮物に最適で本格的な四川料理の味付けに欠かせません。紅油餃子、回鍋肉、麻婆豆腐、水煮牛肉等にもお勧めです。

材料:

豆板醬、大豆油、唐辛子（塩漬け）、塩、砂糖、しょうゆ、酵母エキス、乾燥唐辛子/増粘剤（加工テンプン）、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆を含む）

サイズ

350g x 12 (瓶)

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