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  • 辛くて酸っぱいスープ

辛くて酸っぱいスープ

  • 難易度
  • 人分
    • 準備

      -

    • 料理

      -

    必要なもの

    材料
    李錦記の商品

    作り方

    豚肉は細切りにし、塩・こしょう・片栗粉を付けて下ゆでします。しいたけは湯で戻し、豆腐・にんじんとともに細切りにします。卵は溶いておきます。

    鍋に【調味料A】を入れて火にかけ、卵以外の具材を加えて火を通します。

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら、溶き卵をまわし入れ、仕上げに【調味料B】で香りをつけます。