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  • えびと春雨のXO醤煮

えびと春雨のXO醤煮

  • 難易度
  • 人分
  • 準備

    -

  • 料理

    -

必要なもの

材料
李錦記の商品

作り方

えびは頭と尾を残して殻をむき、油通しします。春雨は戻して食べやすい大きさに切り、わけぎは長さ3cm、にんにく・しょうがはみじん切りにします。

油ならしした鍋でにんにく・しょうがを炒めて香りを出し、【調味料】を加えて合わせます。

春雨とえびを加えて煮込み、仕上げにわけぎを入れ、ねぎ油とごま油で香りをつけます。