default-banner
  •  豚肉とにんにくの芽の黒酢炒め

豚肉とにんにくの芽の黒酢炒め

  • 難易度
  • 人分
    • 準備

      -

    • 料理

      -

    必要なもの

    材料
    李錦記の商品

    作り方

    豚肉は細切りにし、【下味】の材料で下味を付けます。長ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切り、にんにくの芽は3~4cmの長さに切ります。

    (1)の豚肉とにんにくの芽を油通しします。

    油ならしした鍋で長ねぎ・にんにく・しょうがを炒め、香りが出たらにんにくの芽と豚肉を加え、【調味料】で味付けします。

    仕上げに水溶き片栗粉で軽くつなぎ、ごま油で香りをつけます。