Authentic Asian Sauces

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オイスターソース炒飯

オイスターソース炒飯

  • 難易度 Level: 2
  • 人分 Serves: 3
  • 準備

    -

  • 料理

    -

中華料理 豚肉 ご飯物・麺 野菜

必要なもの

材料

  • ご飯 500g
  • 青ねぎ 2本
  • ベーコン 50g
  • 卵 2個
  • レタス 3枚
  • オイスターソース 大さじ3
  • チキンパウダー 小さじ1
  • こしょう 少々

マリネ

材料
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オイスターソース

頂上蠔味醤-オイスターソース

作り方

  1. 青ねぎは小口切り、ベーコン・レタスは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておきます。

  2. 油ならしした鍋に溶き卵を入れて軽く混ぜ、オイスターソースとチキンパウダーを加えて炒め合わせます。

  3. ご飯・ベーコン・こしょうを入れて炒め、火を止める直前にレタスを加えてさっと合わせます。

  4. 皿に盛りつけ、仕上げに青ねぎを散らします。