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レタスの油菜（ヤウチョイ）

レタスの油菜（ヤウチョイ）

  • 難易度 Level: 1
  • 人分 Serves:
  • 準備

    -

  • 料理

    -

中華料理 野菜

必要なもの

材料

  • レタス 1玉（320g）
  • 油（ボイル用） 大さじ1
  • 油 大さじ1

調味料

  • オイスターソース 大さじ1

材料
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作り方

  1. レタスは大きめにちぎり、沸騰したお湯に油を加えてさっとボイルし、水気をよく切って皿に盛ります。

  2. 鍋に油を熱し、（1）の上に回しかけ、さらにオイスターソースをかけます。